Veau à la crème Accords vins proposés : Sauternes (Blanc sucré) Veau aux fruits secs Accords vins proposés : Meursault (Blanc sec) Alsace Riesling (Blanc sec) Veau aux olives Accords vins proposés : Tokay pinot blanc (Blanc sec) Mâcon (Blanc sec) Minervois...

(Blanc sec) Accords vins proposés : Poulet sauté Tropicana Daurade à la tomate Petits pavés de lotte au fenouil Rougets rôtis à la sauge Calamars glacés aux tomates Salade rouge aux rattes et pommes fruits Cervelle meunière en beignets Morue à la lyonnaise...